【工作内容】
■ 负责菜品研发工作,包含不限于新品研发、老品改良等,完成SOP及成本卡的制定
■ 善于菜品摆盘,通过摆盘和器皿的使用使之更能数发食客的食欲
■ 熟悉原材料(主黑毛和牛)种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种
■ 参与市场调研,包含不限于食材、器皿等研发相关展览、市场寻访
■ 执行其它由上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润

【客户•产品•服务】
■ 冷冻肉批发、冷冻肉的零售、配送

【工作魅力】
■ 交通补贴、通信补贴
■ 五险一金

【关键词】
■ 日企招聘 猎头 求职 日语人才网 リクナビ 招聘找工作 求职平台 招聘信息 应届生求职 应届生招聘 产品提案 市场分析 成本核算 市场走访

【必须条件】
■ 烹饪学校毕业
■ 有食品品质工作经验和管理流程，对和牛有深入了解
■ 明确食品和厨房操作流程和标准
■ 工作踏实、细心、可靠，好学，独立思考
■ 接受出差，到店提供培训和指导、制定菜单等

【优先条件】
■ 有在日本、欧美等国家留学或工作经验优先