餐饮服务与管理专业简历模板

　　餐饮服务与管理专业一般多开设在中专、高职等院校，该专业更注重于实践，所以在条件允许的情况下，建议先去打工做个基层人员（如：服务员或服务生之类），多积累些经验。以后就业方向一般在酒店和餐饮两大方向，这点最好之前就考虑清楚，有针对性得实习，写简历模板的时候，更能体现出连贯性。

　　另外，不论是餐饮还是酒店，企业最担心的一个问题都是：流动性，即不稳定性，所以我们要打消用人单位的顾虑。

　　我们以餐饮行业为例进行详细介绍。

　　现在全国餐饮业普遍缺人，不论是服务员还是管理人员。首先，我们要对服务员的职责做到心中有数，“1. 负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。2. 礼貌待客,为客人提供用餐服务。3. 　　熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意。”

　　从服务员的职责出发，我们看看简历中能有哪些出彩的点。

　　服务至上的态度：清洁工作，是我们普遍知道的。但服务态度和细节正是大家容易忽略的，谁最先做好服务，谁就能在中国餐饮市场站稳脚，比如我们大家熟知的海底捞的服务，另外也可以从日本的服务业中吸取经验，虽然现在应聘的是服务生，但如果能站在一定的高度看问题，应聘单位也会对你刮目相看。这些也是你的简历和别人那种直接换个名字的模板的差异之处。

　　处理问题的能力：在面试的时候，可能会被问到，如何处理突发事件，如何对待比较难应对的客人等问题，这些最好提前最好准备，如果有事例，也可以写在简历模板上，突出自己的随机应变能力等。